Paris, rue Lafayette. Bienvenu Chez Papa, une chaîne de restaurants bon chic bon genre. Quelques policiers rôdent autour du restaurant. Mais les employés, qui comptent bien y rester, semblent rassurés par la présence des militants CGT. L’occupation est prévue pour un temps indéfini nuit et jour. Dès le départ, le ton est donné. « On sera là jusqu’au bout ! Jusqu’à la régularisation de tous les sans-papiers », déclare Adam Drame. Cuisinier dans le restaurant, ce sénégalais fait partie des exceptions. Celles qui confirment la règle. Arrivé en France en 1998, il a obtenu le fameux sésame en 2001. Alors, pourquoi est-il présent ? « Je ne peux pas imaginer le fait qu’un jour, en arrivant au boulot, je ne retrouverai plus certains de mes collègues », confie-t-il. Il estime essentiel de « s’impliquer » dans ce combat car il sait combien c’est dur. Presque tous cotisent et payent des impôts « comme les Français ». Un autre de ses collègues confie : « Vous ne savez pas ce que c’est que de vivre dans la peur de se faire attraper à chaque station de métro... » Mais aujourd’hui, l’espoir a remplacé la peur.
L’exemple du restaurant de « La Grande Armée »
Le coup médiatique du 13 février 2008 est présent dans les esprits. Ce jour- là et pendant une semaine, les cuisiniers du restaurant de luxe La Grande Armée, avec le soutien de la CGT, ont pris leur courage a deux mains en portant publiquement leurs revendications. Au bout de six jours, sept d’entre eux ont été régularisé en référence à la circulaire gouvernementale du 7 janvier 2008. Celle-ci prévoie la régularisation de travailleurs en situation irrégulière « à titre exceptionnel » dans les métiers où le manque de main-d’œuvre est symptomatique tels que la restauration, le bâtiment ou encore le nettoyage... mais sous certaines conditions...
Lire la suite: http://www.afrik.com/article14107.html
L’exemple du restaurant de « La Grande Armée »
Le coup médiatique du 13 février 2008 est présent dans les esprits. Ce jour- là et pendant une semaine, les cuisiniers du restaurant de luxe La Grande Armée, avec le soutien de la CGT, ont pris leur courage a deux mains en portant publiquement leurs revendications. Au bout de six jours, sept d’entre eux ont été régularisé en référence à la circulaire gouvernementale du 7 janvier 2008. Celle-ci prévoie la régularisation de travailleurs en situation irrégulière « à titre exceptionnel » dans les métiers où le manque de main-d’œuvre est symptomatique tels que la restauration, le bâtiment ou encore le nettoyage... mais sous certaines conditions...
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