Le Groupement d’intérêt pour la réhabilitation de l’étang de Berre (GIPREB) est chargé par le Préfet des Bouches-du-Rhône de la mise en place d’un dispositif de suivi de la qualité des eaux de baignade sur l’étang de Berre. Afin de garantir aux populations des conditions de sécurité et d’hygiène optimales pour la période estivale 2007, des contrôles journaliers sont réalisés par les communes : si la transparence de l’eau est inférieure à un mètre, s’il y a présence de mousses persistantes ou d’huile ou à la suite d’orages, la baignade est interdite (consulter panneau d’affichage sur site).

Depuis aujourd'hui (15 juin 2007) la baignade est autorisée dans la quasi totalité des plages de l'étang. Pour ce qui est des plages d'Istres, le Ranquet et la Romaniquette, l'analyse (prélèvement réalisé le 13 juin) fait ressortir une bonne qualité des eaux de baignade.