Environnement: Comment gâcher moins de nourriture et autres news

Comment gâcher moins de nourriture
En moyenne, chaque Français jette 20kg de nourriture par an dont 7kg de produits encore emballés, rapportait l'agence de l'environnement et de l'énergie en avril 2011. Ce n'est bon ni pour l'environnement, ni pour nos finances!
Sur Good, Siobhan O'Connor offre une liste d'astuces pour moins gaspiller, dont voici les plus faciles à adapter en France.
Exemple: Adhérer à une Amap, (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne), qui vous fournit un panier de produits frais -fruits, légumes, mais aussi oeufs, viande, fromage... Il n'y a évidemment pas de lien immédiat entre ce panier et le fait de gaspiller moins de nourriture (surtout quand les légumes sont inhabituels...). Mais la blogueuse souligne: «Quand je suis obligée de penser aux vraies fermes avec des vrais agriculteurs qui récoltent ma nourriture, j'ai beaucoup moins tendance à la laisser se gâcher.» (www.slate.fr)

Réchauffement climatique : Al Gore dénonce la politique de Barack Obama
Dans un essai publié sur le site du magazine Rolling Stone, Al Gore déplore le peu d'efforts réalisés par Barack Obama en matière de lutte contre le changement climatique depuis son arrivée à la Maison-Blanche en 2009. L'ancien vice-président américain reconnaît un petit pas en avant accompli par l'administration Obama, mais le juge bien insuffisant face à l'ampleur de la crise environnementale. Le président américain "a pour l'instant échoué à utiliser le prestige de sa fonction pour appeler à agir de façon audacieuse afin de lutter contre le changement climatique" écrit Al Gore. (www.maxisciences.com)

La Méditerranée est en danger
La Méditerranée, une nouvelle mer morte? Le sénateur de l'Aude, Roland Courteau, le craint : dans un rapport de l'Office parlementaire des choix scientifiques et techniques (OPECST), il met en garde contre les pollutions qui menacent la vie aquatique. Plastiques qui se décomposent et infiltrent la chaine alimentaire, résidus de crèmes solaires ou de médicaments, dégazages… La Méditerranée est sous une pression environnementale forte, renforcée par sa situation de mer fermée. (www.20minutes.fr)

Quel plan de lutte contre la prolifération des algues vertes?
Comparé à l'an dernier, les ramassages d'algues ont augmenté de 12.045 à 20.321 m3, selon le dernier bilan régional de la préfecture de Bretagne. Les volumes ont peu évolué dans les Côtes d'Armor - 12 544 m3 en 2011 contre 11 947 m3 en 2010- mais sont «six fois plus importants» dans le Finistère -7.577 m3 en 2011 contre 1.098 en 2010-, selon ce bilan. Cette «croissance forte» est liée aux conditions climatiques de ces derniers mois (soleil, chaleur, faible précipitation et faible houle), selon la préfecture. «Même à la Baule, il y a des filets d'algues vertes, c'est du jamais vu, avec la chaleur c'est arrivé plus tôt et, en plus, ça s'est généralisé sur les côtes bretonnes», s'inquiète André Ollivro, du collectif «Marées vertes». (www.20minutes.fr)

Source: Yahoo News