Chine- Nouvelle loi sur la sécurité alimentaire

Selon une agence officielle en Chine, ce texte, qui entre en vigueur au 1er juin, garantira la sécurité alimentaire "de la ligne de production à la table du dîner". Il prévoit un système de surveillance, des standards de sécurité, une surveillance stricte des additifs, le rappel des produits défectueux et des punitions sévères pour les contrevenants.

Pékin tente de rétablir la confiance de consommateurs ébranlés par le scandale du lait frelaté, révélé en septembre dernier: du lait maternisé, auquel avait été ajouté de la mélamine, est à l'origine de la mort d'au moins six nourrissons et a rendu malade près de 300.000 autres.

Ce scandale avait été précédé d'un autre, impliquant également la mélamine, qui avait contaminé des aliments pour animaux domestiques vendus notamment aux Etats-Unis.

L'actuel système de supervision en vigueur, qui répartit la responsabilité de la sécurité alimentaire entre de nombreux organismes différents, a eu pour conséquence une confusion générale, avait jugé l'ONU dans un rapport fin 2008.

Avec la nouvelle loi sera créé un organe de "coordination et orientation de haut niveau"..


source: Yahoo News