Le foie gras du sud ouest de la conserverie Lamigeon est élaboré en Gironde, à Bazas, avec des foies gras issus de canards nés, élevés et gavés dans le sud ouest. La précision est importante quand on sait qu'un produit transformé en France, quelle que soit son origine, devient un produit français. La conserverie Lamigeon élabore ses conserves sur site à partir de canards du sud ouest igp. Elle propose des foies gras du sud ouest mais également des pâtés, rillettes, des confits et des plats traditionnels du sud ouest.

Pour ce qui concerne les foies gras, elle propose des conserves de foies gras de canard entiers, de foies gras d'oie entiers, des blocs de foie gras de canard, des mousses et des pâtés à base de Foie Gras de canard. Sans additif ni arôme artificiel, les conserves de foie gras de canard de la conserverie Lamigeon sont cuisinées selon les recettes traditionnelles du sud ouest.

Pour bien préparer les fêtes de fin d'année, vous pouvez d'ores et déjà faire l'achat de vos entrées de foie gras en vous rendant directement à la conserverie ou en effectuant vos achats sur la boutique en ligne de la conserverie (lamigeon.fr). Pour mettre en valeur vos entrées de foie gras, vous pouvez également commander en ligne les confitures d'oignons au piment d'espelette, de cerises noires, de figues noires ou de figues blanches ainsi que du champagne ou du vin rouge, blanc liquoreux ou non, ou rosé selon vos préférences. La conserverie Lamigeon, fondée en 1945, vous offre tout le savoir faire d'une conserverie traditionnelle.