Frédéric FANO, traiteur de Sulauze, Coté Réception avec quelques amis cuisiniers du comité, nous propose pour rester dans le thème un menu Corse :
- Apéritif Provençal et Corse,
- Soupe Corse,
- Sauté de veau aux olives à la mode Corse,
- Plateau de fromage
- Le dessert du berger.
- Vin et Café.